Propone impulsar nuevas técnicas saludables y su desarrollo es clave para abrir las puertas de nuevos mercados a la producción del campo argentino.
Las startups AgTech, término que abarca una amplia gama de nuevas tecnologías aplicadas a los sistemas agropecuarios, se transformaron en los últimos años en las mejores amigas del campo, un sector clave para la obtención de divisas.
Aportan innovación al ecosistema al sumar avances como Big Data, Inteligencia Artificial (IA), Internet de las Cosas (IoT) y blockchain a los procesos para mejorar la producción, reducir costos y hasta predecir eventos climáticos.
En paralelo, el rápido desarrollo para generar vacunas y combatir el coronavirus impulsó un proceso al que expertos del mundo catalogan como “revolucionario“: la tecnología del ARN mensajero (ARNm) sintético. Rápidamente, especialistas locales vieron en este nicho una oportunidad inmejorable para trasladar sus avances al ecosistema agrario.
¿Qué beneficios aportan las nuevas tecnologías?
La aplicación de las nuevas tecnologías digitales en el agro permite realizar muchas tareas con altísima precisión. Serían inverosímiles de ejecutar en forma tradicional o manual en gran escala.
La importancia de estos avances posibilita, por ejemplo, el monitoreo de plagas, malezas, estado de los cultivos, seguimiento del ganado, entre otros, en tiempo real y de forma remota.
“Hoy es posible recabar información con alto grado de exactitud para tomar decisiones tendientes a mejorar rendimientos y bajar costos“, subraya en diálogo con iProUP Vicente Leo Martín, fundador y CEO de Flash Agro, startup argentina que conecta al productor con el consumidor a través de su Marketplace.
“También se mejora el cuidado del medioambiente, gracias al uso más preciso y en menor cantidad de agroquímicos, ya que es posible definir con mayor precisión las áreas a aplicar y las dosis respectivas, con el consiguiente ahorro de productos”, valora el experto de Flash Agro.
Elytron Biotech, startup que se basa en estudios en el campo genético y molecular y que desarrolló una plataforma de Inteligencia Artificial para obtener insumos biológicos, coincide con esta tendencia y destaca las puertas a nuevos mercados que abren estos avances.
“Estas soluciones eficaces, que ahorran años en investigación y desarrollo, permiten expandir los negocios a más mercados que actualmente se encuentran restringidos debido a los límites de residuos químicos en alimentos“, resaltan desde la firma a iProUP.
Desde la startup Apolo Biotech, una de las firmas con mayor proyección en el desarrollo de ARN, advierten a iProUP sobre un punto clave para el futuro del sector: el valor del producto final.
¿Cuál es el potencial del ARNm para sumar divisas?
Las tecnologías de ARNm aplicadas al desarrollo de bioinsumos están generando el reemplazo de materiales químicos en determinados cultivos. Este aspecto es clave, ya que algunos de estos agroquímicos, a los cuales se apunta a eliminar (o reducir), limitan el ingreso de productos argentinos a varios mercados.
“Los bioinsumos tienen beneficios para el medio ambiente y la salud, porque no dejan residuos, no producen contaminación, y esto deriva en ventajas comerciales de los cultivos producidos de esta manera”, subraya el CEO de Flash Agro, quien además resalta que el potencial que existe en el desarrollo de tecnologías como el ARNm es inmenso.
“Se caerían muchas restricciones en algunos mercados, sobre todo los de mayor poder adquisitivo, como Europa y Estados Unidos, que cada vez exigen más y suman limitaciones y prohibiciones a los cultivos en temas socioambientales”, explica el experto.
