Cada 8 de septiembre, en Argentina, se conmemora el Día de la Agricultura y del Productor Agropecuario, en honor a la fundación de la primera colonia agrícola del país en 1856, en Esperanza, provincia de Santa Fe. Esta fecha, decretada el 28 de agosto de 1944 mediante el Decreto N° 23.317, tiene como fin reconocer el esfuerzo y dedicación de quienes se entregan a la actividad agrícola, una de las más importantes para el progreso económico, social y cultural de la nación.
En el siglo XIX, Argentina atravesaba un proceso de consolidación nacional y expansión agraria. Durante la presidencia de Justo José de Urquiza, al frente de la Confederación Argentina, se impulsaba la inmigración europea para poblar extensas tierras vacías y fomentar una agricultura que acompañara el crecimiento del país.
El militar Don Aarón Castellanos (1799-1880), quien había participado en las luchas por la independencia y alcanzado el rango de Teniente en el escuadrón de los Infernales de Martín Miguel de Güemes, fue el encargado de gestionar la llegada de inmigrantes europeos, principalmente suizos, alemanes y franceses. Con la intención de organizar una comunidad agrícola, fundó la localidad de Esperanza.
Con el tiempo, los colonos establecieron una sólida economía agrícola basada en cultivos como trigo, maíz y otros cereales, los cuales se convirtieron en los primeros productos de exportación del país. Este modelo de colonización se replicó en otras regiones, ayudando a la creación de diversas comunidades inmigrantes que forjaron la vocación agroexportadora de Argentina.
La creación de la Colonia Esperanza marca el inicio de la transformación de Argentina en un país agrícola. Estos pioneros sentaron las bases para el desarrollo rural y la expansión productiva que definieron al país en las décadas siguientes.
El trabajo de los agricultores y productores agropecuarios merece ser valorado, ya que no solo aseguran la alimentación del país, sino que también enfrentan retos climáticos, tecnológicos y de mercado.
Este 8 de septiembre, agradecemos y celebramos a los agricultores y productores agropecuarios por su compromiso con la tierra, la producción de alimentos y el desarrollo sostenible de Argentina.
