La industria lechera una de las más importantes del pais celebra hoy el día del tambero, nombre con el que se denomina a todo aquel que se ocupa de las tareas del tambo , cómo se denomina al lugar físico donde se encuentra el ganado productor de leche y toda la infraestructura necesaria para desarrollar esta actividad.
La fecha de esta celebración es con motivo de conmemorar la creación de La Unión general de Tamberos, hecho que ocurió el 14 de noviembre de 1920.
